होममेड इंस्टेंट पेस्टी बनाएं बच्चों का फेवरेट

 आजकल हम मार्केट में बनने वाली पेस्टी से कई गुना टेस्टी और हेल्दी इंस्टेंट पेस्टी घर पर बना सकते हैं जब भी बच्चे पेस्टी के लिए जिद करते हैं तो हम झट से हेल्दी पेस्टी बनाकर खिला सकते हैं यह बहुत ही जल्दी और आसान विधि से बनकर तैयार हो जाता है तो आइए हम सब मिलकर बनाते हैं ।

पेस्टी बनाने के लिए  आवश्यक सामग्री 

ब्रेड                    - 4 या 5

पनीर                  - 100 ग्राम 

दूध                     - 150 मिलीलीटर

चीनी                     - 1 बड़ा चम्मच 

डेरी मिल्क चॉकलेट   - 10 वाला 2

पेस्टी बनाने के पहले की तैयारीयां 

 *पनीर चीनी और थोड़ा दूध ग्राइंडर में डालकर पीसकर क्रीम बना लीजिए

  *बचे हुए दूध में मीठा होने के लिए थोड़ी चीनी मिला लीजिए 

   * पेस्टी को डेकोरेट करने के लिए डेरी मिल्क चॉकलेट को ग्रेटर से                 घिसकर  बुरादा बना लीजिए और एक दो टुकड़ा तोड़कर रख लजिए

   * डेकोरेटिंग के लिए दूध के पॉकेट का या किसी भी पनी का कोना              काटकर रख लजिए

        अगर आपके पास चेरी से है तो चेरी से सजा सकतें हैं या आपके पास     सिर्फ टूटी फूटी हो तो एक चम्मच टूटी फूटी को खल बट्टे में कूट लीजिये       वो चिपचिपा हो जाएगा अब हम इसी स्टेप पर गोल-गोल गोली बनाकर       रख लेंगे

पेस्ट्री बनाने की विधि 

एक थाली को पलट कर रख दीजिए अब पनीर वाली क्रीम थोड़ी सी लगाकर एक ब्रेड रखिए ,अब ब्रेड पर ब्रश की मदद से जो हमने दूध में चीनी घोल

कर रखा था उसी दूध को लगा लीजिए ,अब थोड़ी-सी क्रीम डालकर फैला दीजिए ,अब यही प्रक्रिया एक के ऊपर एक ब्रेड रखकर करते जाएंगे, लास्ट वाले ब्रेड पर क्रीम लगा कर चारों तरफ से चिकना कर लीजिए ,अब इसके ऊपर चॉकलेट का बुरादा छिड़क दीजिए 

बचे हुए क्रीम में चॉकलेट  मेल्ट करके मिला लीजिए क्रीम का रंग चेंज और टेस्टी  हो जाएगा 

अब पॉलिथीन में डालकर किनारों को डेकोरेट कर लिजिए उसके ऊपर चेरी और चॉकलेट रख कर सजाइये 

अब हमारा इंस्टेंट प्योर हेल्दी पेस्टी तैयार है 

ज्यादा समझने के लिए वीडियो पर जाएं ।